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Descripcion de la Dieta |
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Otro importante aspecto de la Antidieta es el horario:
- Fase de la depuración o eliminación de toxinas: Entre las 5h y las 13h. Sólo deberíamos de comer fruta.
- Fase de la digestión: Es la fase de máxima energía. Se encuentra entre las 13h y las 19h. Lo ideal es comer ensaladas, sopas, verduras y hortalizas.
- Fase de recuperación o reconstrucción corporal: En esta fase deben tomarse proteínas e hidratos de carbono. Esta fase se extiende de las 19h a las 5h.
Así pues, está prohibido:
- Comer carne acompañada de: patatas, arroz, pasta, queso, pan, huevo o lácteos.
- Mezclar ácido con almidón: Como por ejemplo cítricos como el pomelo o el limón, con otros alimentos como el plátano, el arroz o el pan.
- Mezclar proteína y almidón: No debemos comer huevos con patatas, pan con queso o lentejas y arroz.
- Mezclar grasas con azúcares: Así pues no debemos comer coco y uva, almendras y miel o aceite y melón.
- Mezclar proteína con proteína: Un ejemplo de lo que no debemos comer es lentejas y pollo o leche y huevos.
- Mezclar almidón con almidón: El arroz no debe ser consumido junto con patatas, avena o boniatos.
Nota: Debemos informarnos bien de a qué grupo pertenece cada alimento antes de combinarlos.
También debemos tener en cuenta:
- Se puede bajar hasta 2 kilos por semana.
- Acompañar las proteínas con abundante ensalada.
- Por la mañana no se puede tomar nada más que fruta, café o cereales.
- Para saciar el hambre se pueden tomar 2 plátanos.
- No endulzar los líquidos que se tomen después de las comidas.
- Prohibido comer cualquier tipo de pan.
- Deben pasar 4 horas entre comidas, para obtener una buena digestión.
- No hay limitaciones en cuanto a productos lácteos.
- No comer fruta como postre, pues retarda la digestión.
Bebidas permitidas:
- Agua mineral
- Zumo de fruta
- Jugo de hortalizas
- Infusión de hierbas
- Café de malta
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Dieta |
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LUNES
Desayuno
- Zumo de fruta (máx 400gr.) o ensalada de fruta fresca
Comida
- Puré de verduras ( por ejemplo: zanahoria, apio, berenjena, tomate, pimiento y espinacas)
- Pollo asado con ensalada de lechuga
- Podemos aliñar con acetite de oliva y limón
Cena
- Zumo de zanahoria (máx 200 gr.)
- Ensalada variada y energética (lechuga, espinacas, pepino, tomate, zanahorias, apio, champiñones, coliflor, rebanadas de aguacate)
- ¼ de taza de semillas de girasol con aceite de oliva, limón y sal
MARTES
Desayuno
- Zumo de fruta (máx 400gr.) o ensalada de fruta fresca
Comida
- Puré de verduras ( por ejemplo: zanahoria, apio, berenjena, tomate, pimiento y espinacas o perejil fresco)
- Piña fresca
- Ensalada de arroz acompañada de calabaza, albahaca, orégano, lechuga, espinaca, alfalfa y aceitunas
Cena
- Fruta fresca
- Ensalada preparada con: 2 tomates maduros, 1 pepino, zumo de limón y sal.
MIERCOLES
Desayuno
- Zumo de fruta (máx 400gr.) o ensalada de fruta fresca
Comida
- Caldo de verduras
- Patatas al horno
- Pescado a la plancha
Cena
- Zumo de fruta o zanahorias
- Espárragos a la plancha con carne a la plancha
JUEVES
Desayuno
- Zumo de fruta (máx 400gr.) o ensalada de fruta fresca
Comida
- Caldo de verduras y una rodaja de melón
- Ensalada de lechuga y tomate con queso de cabra a la plancha.
Cena
- Fruta o zumos
- Pasta con calabacines
VIERNES
Desayuno
- 1 ó 2 tazas de zumo de cualquier fruta
Comida
- Sopa de coliflor
- Pescado a la plancha
- Ensalada verde
Cena
- Fruta fresca y zumo de verduras (opcional)
- Bocadillo de pan integral con verduras
SABADO-DESINTOXICACIÓN
Desayuno
Comida
- Frutas o ensalada (a elegir)
Cena
- Zumo de fresas preparado con agua, almendras, 2 cucharaditas de miel, 2 plátanos
- Nota: En este día puedes sufrir de diarrea por la eliminación de toxinas.
DOMINGO
Desayuno
- Ensalada de fruta (fresas, kiwi, salsa de frutas y plátanos licuados)
Comida
- Zumo de zanahoria o fruta fresca
- Sopa con patatas, cebolla, ajo, apio, zanahorias, calabazas, coliflor y especias o un bocadillo preparado con: coliflor, pan, mayonesa, mostaza y alfalfa)
Cena
- Caldo de verduras
- Pastel de patatas y zanahoria a la mantequilla con albahaca y ensalada de espárragos
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A tener en cuenta |
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- Nunca se deben ingerir dos alimentos concentrados a la vez (excepto frutas y verduras)
- Después de comer fruta esperar entre 20 y 30 minutos para ingerir otro alimento. Si la fruta es el plátano debemos esperar 45 minutos para volver a comer otro alimento.
- Si no se sigue correctamente puede provocar hipoglucemia, provocando, perder músculo a causa del bajo consumo de calorías que proporciona la dieta.
- Consulta con tu médico antes de comenzar la dieta, él te puede ayudar.
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